适合懒人的100种汤既能满足养生需求又省时省力,关键亮点在于:5分钟快手配方、电饭煲一键完成、食材常见易购、营养均衡暖胃。以下是精选分类与做法:
-
5分钟快手汤
- 番茄蛋花汤:沸水加番茄块煮软,淋入蛋液搅拌,撒葱花。酸香开胃,维生素丰富。
- 紫菜虾皮汤:开水冲泡紫菜、虾皮,加香油和盐。补钙提鲜,全程无需开火。
-
电饭煲懒人汤
- 酸辣排骨汤:排骨、泡菜、小米辣放入电饭煲,加水炖煮1小时,酸辣解腻。
- 红枣乌鸡汤:乌鸡焯水后与红枣、枸杞同炖,按键即煮,补气血暖身。
-
冷冻食材救急汤
- 玉米鸡汤:冷冻玉米粒、鸡胸肉加水煮15分钟,加枸杞点缀。清甜低脂。
- 速冻丸子菌菇汤:混合丸子与香菇煮沸,调味即可,蛋白质与纤维兼备。
-
一锅炖养生汤
- 冬瓜薏米排骨汤:所有食材丢入砂锅炖1小时,祛湿消肿。
- 山药枸杞鸡汤:山药、鸡肉慢炖,滋补脾胃,适合秋冬。
-
创意混搭汤
- 泡菜豆腐汤:韩式泡菜与嫩豆腐同煮,微辣促消化。
- 椰奶南瓜汤:南瓜蒸熟加椰奶搅拌,香甜顺滑,冷热皆宜。
懒人煲汤的核心是简化步骤不减营养,灵活搭配冰箱存货,善用厨电省时。坚持喝汤不仅能调节体质,还能让忙碌生活多一份温暖。