柑橘类水果的成熟时间因品种和种植地区差异较大，主要可分为以下三类：

一、早熟品种（10-11月成熟）

1. 温州蜜柑

   • 代表品种：由良、胁山、市文、大分、日南一号等

   • 特点：果皮油亮，果实饱满，甜度高，是早熟柑橘的典型代表。

2. 脐橙

   • 早熟品种：早红脐橙、青秋脐橙、赣南早

   • 特点：果皮鲜红，香气浓郁，口感酸甜适中。

3. 砂糖橘

   • 代表品种：全秋砂糖橘、兴津58、甘平

   • 特点：果皮紧实，汁液丰富，甜度高，适合鲜食和加工。

二、中熟品种（11-12月成熟）

1. 温州蜜柑

   • 代表品种：兴津、宫川、媛小春

   • 特点：果皮稍厚，甜度略低于早熟品种，但口感更紧实。

2. 脐橙

   • 代表品种：纽荷尔、白柳、清家

   • 特点：果肉细腻，甜度高，是冬季主流水果。

3. 冰糖橙

   • 代表品种：锦红、锦玉、锦蜜

   • 特点：果皮微皱，甜度高，香气浓郁。

三、晚熟品种（12月-次年1-4月成熟）

1. 晚蜜一号、津优

   • 代表品种：晚蜜一号、奉节72-1

   • 特点：果皮油亮，甜度高，口感细腻。

2. 血橙、沃柑

   • 代表品种：塔罗科血橙、不知火、春见

   • 特点：果皮鲜艳，甜度高，带有果香。

3. 柑橘类特早熟品种

   • 代表品种：华美1-4号、柚子

   • 特点：10月中旬前成熟，果实较小，甜度高。

其他注意事项

• 地域差异 ：南方柑橘（如广东、福建）成熟较早，北方柑橘（如河北、山东）成熟稍晚。

• 价格波动 ：晚熟品种节前（如元旦、春节）价格较高，集中上市期价格较低。

• 品种特性 ：早熟品种口感更佳，晚熟品种甜度和香气更突出。

以上时间表综合了多个权威来源，实际成熟时间可能因当年气候、种植管理等因素略有调整。