春季(4月前后)是种植蔬菜的黄金期,适合播种喜温凉或短周期作物,如菠菜、生菜、豌豆、胡萝卜、土豆等,夏季采收的番茄、黄瓜、茄子也可此时育苗。关键亮点:因地制宜选择品种,早春防霜冻,利用地膜保温促生长。
- 叶菜类:菠菜、生菜、油麦菜耐寒性强,4月直接播种,30-50天可采收。生菜需疏松土壤,避免积水;菠菜对光照要求低,适合种植。
- 根茎类:胡萝卜、土豆宜选沙壤土,4月初播种。胡萝卜需薄肥勤施,土豆切块发芽后埋土,保持土壤湿润但防烂种。
- 豆类与瓜果:豌豆耐低温,搭架栽培可提高产量;番茄、黄瓜需室内育苗,待5月霜冻结束后移栽,搭架或吊蔓管理更省空间。
- 速生菜与调味菜:小葱、香菜可间作套种,利用菜畦边缘;茼蒿生长快,播种后20天可间苗食用。
提示:北方关注倒春寒,覆盖地膜或搭建小拱棚;南方雨季注意排水。根据当地气候微调种植时间,连续播种可错峰收获。