根据2025年江苏单招的相关信息，结合权威来源整理如下：

一、2025年新增院校及专业

1. 无锡师范高等专科学校

   • 办学特色：江苏省属公办师范类高校，前身为1911年创立的江苏第三师范学堂，2014年归口江苏联合职业技术学院管理，设有学前教育、音乐教育等专业。

2. 宿迁幼儿师范高等专科学校

   • 办学特色：宿迁市属公办高校，2025年新增学前教育、早期教育等专业。

3. 盐城农业科技职业学院

   • 办学特色：盐城市属公办高校，以园艺技术、园林技术为核心专业。

4. 江苏司法警官职业学院

   • 办学特色：江苏省属公办高校，开设刑事执行、犯罪心理测量与矫正技术等司法行政警察类专业，学生可参加公务员考试。

5. 南通卫生高等职业技术学校

   • 办学特色：设有医护相关专业，计划参与2025年单招。

6. 常州铁道职业技术学院

   • 办学动态：据2025年1月消息，中国中车集团已发布风险评估，可能参加单招。

二、其他参与院校及专业（分城市）

南京市

• 重点院校 ：南京铁道职业技术学院（铁路轨道）、南京信息职业技术学院（通信技术、软件工程）、江苏海事职业技术学院（航海技术）等。

• 新增动态 ：南京科技职业学院、南京旅游职业学院等可能参与单招。

苏州市

• 重点院校 ：苏州信息职业技术学院（物联网、机电一体化）、苏州卫生职业技术学院（护理、药学）等。

• 新增院校 ：无锡师范高等专科学校（学前教育）、宿迁幼儿师范高等专科学校（早期教育）。

其他城市

• 无锡市 ：无锡职业技术学院、无锡商业职业技术学院等。

• 镇江市 ：镇江市高等专科学校（工科特色）。

• 盐城市 ：盐城农业科技职业学院（园艺技术）。

三、注意事项

1. 招生计划动态 ：部分院校可能根据当年招生政策调整计划，建议以江苏省教育考试院最终公布为准。

2. 专业热度 ：通信技术、护理、机械设计等专业在单招中竞争较激烈，建议结合自身兴趣和职业规划选择。

3. 录取规则 ：单招录取综合考虑专业成绩、综合素质评价等，不同院校和专业录取门槛有所差异。

以上信息综合自江苏省教育考试院及高职院校官方发布内容，供考生参考。