石嘴山及周边地区集市时间表如下：

一、2025年新春促销集市

1. 万达广场年货大集

   • 时间 ：1月17日-1月20日（1月18日、19日为一楼重点活动区域）

   • 地点 ：石嘴山万达广场一楼

2. 冷链物流农贸批发市场

   • 时间 ：1月22日

   • 地点 ：大汝路19号善道集团后

3. 政务服务中心年货活动

   • 时间 ：1月22日

   • 地点 ：石嘴山市政务服务中心门口

4. 大武口区步行街活动

   • 时间 ：1月10日-1月14日

   • 地点 ：大武口区步行街

5. 惠农区东大街恒享百货活动

   • 时间 ：1月10日-1月14日

   • 地点 ：惠农区东大街恒享百货门口

二、平罗县特色集市

1. 姚伏镇大集

   • 时间 ：每月阳历3、6、9日

   • 地点 ：姚伏镇农贸市场（占地69亩）

2. 黄渠桥大集

   • 时间 ：每月阳历3、6、9日

   • 地点 ：黄渠桥特色美食小镇

   • 特色 ：糖麻丫、老豆腐、爆炒羊羔肉等特色商品

三、惠农区常规集市

• 时间 ：每月逢1、4、7日

• 地点 ：惠农区红果子镇礼和乡集日

四、其他说明

• 历史集市 ：平罗县黄渠桥镇集市历史悠久，曾是周边乡镇商贸集散地，但具体活动需进一步查询。

• 建议 ：部分集市信息为历史数据（如每周日狗市），建议通过当地政府或村委会获取最新安排。

以上信息综合了政府活动、传统集市及乡镇特色活动，部分活动需提前确认具体安排。