云南的野生水果种类繁多,以下为整理后的主要品种分类及特点:
一、热带特色水果
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酸角
分布于西双版纳,被称为“东方神树”,果肉分甜酸两种,可制糖果、饮料或蜜饯。
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羊奶果
西南特产,鲜红色至紫红色,可直接食用或制成果汁、罐头,兼具酸甜与高水分。
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达良果(木奶果)
云南热带常见,酸甜多汁,富含微量元素,适合鲜食或制成果酱。
二、山野珍稀水果
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火把果
传说与诸葛亮有关,果实酸甜,耐旱性强,可烤食或榨汁。
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蛇泡儿(蛇莓果)
野生浆果,需去籽食用,含天然酶类,有清热功效。
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栽秧泡儿
酸甜开胃,成熟时与秧苗同步生长,常作为童年零食。
三、其他特色水果
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黄松咩(黄刺果)
野生黄色水果,茎叶带刺,果肉甜高,可作食用或药用。
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余甘子(橄榄果)
初尝酸涩,久后回甘,含维生素C,有生吃和酿酒用途。
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重楼
野生植物果实,具有清热解毒功效,与《仙剑三》剧情相关。
四、季节性水果
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三月泡(树莓)
青果可晒干或食用,含药用成分,成熟时酸甜多汁。
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野樱桃
天然生长,果大味甜,木制砧板优质材料,需嫁接改良后食用。
五、其他品种
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锁梅果
藤本植物,果实分黄、黑两色,酸甜易消化,老幼皆宜。
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释迦(番荔枝)
中秋节前后成熟,含消化酶,有美容养颜作用。
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鸡嗉子
云南特产,需特定市场购买,用途多样。
注:部分水果存在地域性称呼差异(如三丫果与重楼),建议根据生长环境进一步确认。部分野生水果需注意毒性(如马桑果、刺梨),建议确认无毒后再采摘食用。