云南滇红不是晒红，它们是两种不同的红茶制作工艺。

滇红的定义与特点

滇红，即云南红茶，主要产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。滇红采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。其成品茶外形条索紧结，色泽乌润，汤色红艳明亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，叶底红匀嫩亮。

晒红的定义与特点

晒红，是一种利用太阳光进行干燥的红茶制作工艺。相比传统的红茶制作工艺，晒红省去了烘干或炒干的步骤，而是将发酵好的茶叶在太阳下自然晒干。这种工艺使得晒红茶具有独特的"日晒味"，口感更加醇厚，茶汤颜色更加红亮。

滇红与晒红的区别

1. 制作工艺：滇红采用的是传统的红茶制作工艺，包括萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤。而晒红则是在传统红茶制作工艺的基础上，将干燥方式改为太阳晒干。
2. 香气与口感：滇红的香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽。而晒红则具有独特的"日晒味"，口感更加醇厚。
3. 汤色：滇红的汤色红艳明亮，而晒红的茶汤颜色更加红亮。

总结

云南滇红与晒红是两种不同的红茶制作工艺，它们在制作工艺、香气与口感、汤色等方面存在差异。滇红采用传统工艺制作，香气鲜郁，滋味浓厚；而晒红则利用太阳晒干，具有独特的日晒味和醇厚的口感。消费者可以根据自己的喜好选择适合自己的红茶类型。