春尖茶主要产自云南和湖南。
云南产区
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产地概述:云南是春尖茶的主要产地之一,尤其是普洱茶中的春尖茶,又称春尖普洱。普洱茶根据采摘时间的不同分为春茶、夏茶和秋茶,其中春茶又根据时间的早晚分为春尖、春中和春尾,春尖采于早春,品质最佳。
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茶叶特点:云南春尖茶芽叶细嫩多白毫,香气鲜灵浓郁,滋味鲜爽醇甘,汤色黄明清澈。其外形条索紧结较圆直,色泽乌黑油润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶底匀齐黄褐尚嫩,香气醇和,带有纯正的松烟香,滋味醇厚。
湖南产区
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产地概述:春尖茶也是安化黑茶中的天尖茶,产于湖南省益阳市安化县。它是在谷雨时节采摘安化雪峰山脉大叶种茶树芽尖为原料制成。
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茶叶特点:具有条索紧结较圆直的特点,嫩度较好,色泽乌黑油润。冲泡后汤色橙黄明亮,叶底匀齐黄褐尚嫩,香气醇和,带有纯正的松烟香,滋味醇厚。
云南和湖南均是春尖茶的重要产地,两地所产春尖茶各具特色,深受消费者喜爱。