东山岭、万宁东山羊庄、海鲜餐厅

海南万宁东山羊作为特色美食，可通过以下推荐地点品尝：

一、东山岭特色体验

1. 东山羊全羊宴

   在东山岭脚下的大排档或小饭店可品尝正宗东山羊全羊宴，推荐尝试秘制羊肉煲、白切羊、羊丸等10款特色菜系，肉质鲜嫩且汤底鲜美。

2. 东山岭生态餐厅

   部分餐厅提供东山羊与东山岭特产鹧鸪茶、仙泉结合的养生菜品，环境清幽，适合追求原生态体验的游客。

二、万宁市区及特色餐厅

1. 万宁东山羊庄

   • 东山岭基地 ：养殖基地旁设有餐厅，可现场观赏羊群活动后用餐，推荐红烧羊肉和白水煮羊肉。

   • 羊庄旁农舍 ：环境古朴，停车方便，提供传统与创新结合的羊菜系列。

2. 海鲜与东山羊结合的餐厅

   • 南延海海鲜餐厅 ：虽以海鲜为主，但会搭配东山羊食材，如羊汤煮芋头、豆腐等，适合家庭聚餐。

   • 港北对虾餐厅 ：海南四大名菜之一港北对虾常与东山羊搭配，推荐尝试。

三、其他推荐

• 古姑姑私房菜 ：海口分店以东山羊为招牌，食材来自万宁东山岭，可尝试川湘口味的东山羊菜品。

• 和乐蟹专餐 ：万宁四大名菜之一，建议与东山羊宴搭配食用，推荐清蒸或咖喱风味。

四、注意事项

• 食材来源 ：优先选择标明“万宁东山岭”或“海南农产品地理标志”的餐厅，确保食材正宗。

• 季节选择 ：春季（3-5月）和秋季是品尝海鲜与羊肉的最佳季节。

通过以上推荐，可充分体验海南万宁东山羊的独特风味与文化底蕴。