关于“广东人吃广西人”这一网络梗的由来，综合相关搜索结果分析如下：

一、梗的起源与文化背景

1. 历史与地理因素

   广东与福建历史上存在密切的交流与融合。福建在古代是海上丝绸之路的起点，以航海和贸易闻名，其饮食文化（如海鲜烹饪）对周边地区有较大影响。广东作为毗邻省份，长期受到福建文化渗透，尤其在饮食方面存在相互借鉴的现象。

2. 饮食文化的趣味性表达

   该梗可能源于对两省饮食文化的调侃。例如，广东人以海鲜为主，而福建同样以海鲜著称，但烹饪方式存在差异（如福建更注重原汁原味，广东则擅长高温蒸煮）。这种饮食差异被戏谑为“海味”的代名词，而“吃”字强化了地域间的文化互动。

二、具体含义与传播

• 字面与引申含义

  源自历史事件“屠雎食闽越”，但网络语境中已脱离具体历史背景，演变为对两省饮食文化的趣味性比喻。例如，有评论称“福建鉴哥40”，暗指福建美食的“香嫩可口”。

• 传播渠道

  该梗通过社交媒体平台（如抖音、今日头条）广泛传播，常以幽默段子或冷知识形式出现，逐渐形成网络流行文化现象。

三、文化反思与建议

• 避免地域刻板印象

  该梗虽为趣味性表达，但可能强化对福建人的刻板印象（如“福建人被吃”的负面意象）。建议以开放包容的态度看待地域文化差异，避免使用此类具有争议性的语言。

• 文化交融的积极意义

  正确看待不同地域的饮食文化互动，有助于促进文化多样性和创新。例如，福建海鲜烹饪技艺的传播，丰富了广东饮食文化的内涵。

该梗是历史、文化与网络语境共同作用的结果，反映了地域间的文化互动与趣味性表达，但需理性看待其文化含义。