广东冬至吃汤圆、糯米饭、松糕等。广东人对冬至十分重视,许多地方都有“冬大过年”的说法,并有一系列丰富的饮食习俗。
在冬至这天,广东不少地区都有吃汤圆的习俗,寓意“一家团圆、美满幸福”。广州人过冬至会煲汤圆、杀鸡鸭,一家人围坐吃顿丰盛大餐。中山小榄的“水榄”也是特色汤圆,馅料丰富,味道香甜。
除了汤圆,广东还有吃糯米饭的习俗。糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都“暖笠笠”(粤语,意为暖暖的)。部分地方还会用腊肉、腊肠等经典配料制作广式糯米饭,让糯米饭更加美味可口。
佛山地区则有冬至必吃松糕的习俗。松糕是一种米粉发酵做成的糕点,蒸熟后有很多细孔,口感松软,有“高升大发”的好意头。