冬寒菜的家常做法简单易学，既能保留其滑嫩口感，又能发挥清热解毒、润肠通便的营养价值。 无论是清炒、煮汤还是凉拌，关键在于选嫩叶、控火候、少调料，突出原汁原味的鲜香。以下是几种经典做法和实用技巧，轻松在家做出健康美味。
1. 清炒冬寒菜
选择嫩茎叶洗净，焯水10秒去草腥味。热锅冷油，爆香蒜末后下菜，大火快炒1分钟，加盐调味即可。口感清爽，适合搭配米饭或粥食。
2. 冬寒菜豆腐汤
嫩冬寒菜与豆腐切块，清水煮沸后加姜片和少许油，先煮豆腐再放菜，调味仅需盐和胡椒粉。汤色清亮，滑润解腻，尤其适合干燥季节。
3. 凉拌冬寒菜
焯水后的冬寒菜过冷水沥干，加生抽、香醋、芝麻油拌匀，撒上花生碎或白芝麻增香。开胃爽口，适合作为餐前小菜。
4. 鱼腐浸冬寒菜
用骨汤或高汤打底，煮软冬寒菜后加入鱼腐，小火慢炖至食材吸饱汤汁。鲜味浓郁，兼具滋补与暖身效果。
小贴士：冬寒菜性寒，体质虚寒者需适量食用；烹饪前务必彻底清洗叶片茸毛，避免残留杂质。家常做法重在保留本味，无需复杂调味，新鲜食材与简单步骤即可成就健康美味。
根据公开信息，赣州市人民医院副院长主要包括以下人员： 李银才 江西省职业病防治研究院副院长，2023年9月28日与团队到访赣州市人民医院交流科技创新工作，期间蒋秋华副院长向其介绍了医院人才引进、科研教学等方面的情况。 蒋秋华 党委委员、副院长，多次主持医院重要会议并负责科研教学工作。他主导了颅底内镜技术等40余项高精尖技术的引进，是赣南神经外科领域的领军人物。 周红升 2024年2月起担任副院长
魏政是赣州市人民医院中医博士，专注于中医理论与临床实践的结合，尤其在心血管病、老年病及赣南地区特色疾病诊疗方面有突出贡献。以下是他的主要背景和成就： 一、教育背景与职业发展 中医理论基础 ：自幼受中医文化熏陶，潜心研读《黄帝内经》《伤寒杂病论》《神农本草经》等经典著作，形成系统化中医思维体系。 学术追求 ：工作六年后考取中医博士，期间专注于中药药性理论及心血管病临床中药学研究
赣州移动号码段主要包括139、138、137、136、135、134、150、151、152、157、158、159、182、183、184、187、188、198 等，覆盖了从2G到5G的全网用户。这些号段不仅满足本地通信需求，还支持全国范围内的业务使用。 主流号段 139/138/137 ：移动早期经典号段，信号稳定且辨识度高，部分号码被视为“老号”具有收藏价值。
赣州手机号码中间四位代表的是 地区编码 ，根据这四位数字可以查询到该手机号码的归属地。前四位数字表示所在省份的代码，第3、4位数字表示所在城市的代码，第5、6位数字表示所在区县的代码。例如，如果一个手机号码的前三位是139，中间四位是7912，那么这个号码可能代表江西省赣州市某区县的移动用户。 需要注意的是，不同运营商和地区可能会有不同的号码分配规则
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信丰正平人民法院是真实存在的法院机构，具体情况如下： 法院存在性 信丰县人民法院正平法庭是该院下属的基层审判单位，负责辖区内的民事、刑事等案件的审理工作。 办公地址与联系方式 根据公开信息，正平法庭的办公地址为 正平镇信雄路正平卫生院对面 ，联系电话为 渡船去开庭 （具体号码需进一步核实）。 近期工作动态 2023年7月，该法庭曾就一起离婚纠纷案件向监护人发出《家庭教育令》
根据公开信息，信丰县人民法院目前主要领导及员额法官如下： 一、院领导成员 宋继忠 党组书记、院长、审委会委员、审判员，四级高级法官。 吴懿 党组副书记、副院长（正科级）、审委会委员、审判员，四级高级法官。 刘邮莺 党组成员、副院长、审委会委员、审判员，一级法官。 二、员额法官 （注：员额法官信息综合自审委会成员名单） 三、其他重要信息 法院设有办公室、刑事庭、民一庭、民二庭、行政庭等10个部门
