泾县作为安徽皖南名茶产地,拥有丰富的茶文化底蕴和优质茶品。综合多个权威来源,泾县十大名茶如下:
一、历史名茶
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涌溪火青
明朝末年由罗隐和尚创制,以腰圆紧结、甘香浓郁著称,1982年被评为全国十大名茶之一。
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汀溪兰香
产自汀溪乡,曾获多项荣誉:1991年安徽省名茶,1992年北京农业博览会铜奖,2008年安徽省十大名茶。
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雾美人(太平猴魁)
虽然主产地为黄山新明乡,但历史上与泾县茶业交流密切,属中国十大名茶之一,以“猴坑茶”品质最优。
二、代表性绿茶
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特尖
泾县特尖是当地最著名的绿茶品种,分为提魁、特级尖茶等等级,外形细嫩如兰花,香气高爽持久。
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太平猴魁
无梗茶代表,茶汤微卷,香气鲜灵,曾为朝廷贡茶。
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祁红
虽然主产地为祁门,但泾县也有生产,属于世界四大名茶之一,以红润汤色和甘甜口感著称。
三、其他特色茶品
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霍山黄芽
唐代名茶,茶条细嫩如雀舌,汤色橙黄明亮,香气清新。
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岳西翠兰
产自大别山,茶汤翠绿透亮,香气高远,滋味甘甜。
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铜山龙牙
产自铜山,茶形紧结,汤色金黄,具有独特的地域风味。
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雾美人(太平猴魁)
无梗茶代表,茶汤微卷,香气鲜灵,曾为朝廷贡茶。
四、补充说明
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等级划分 :泾县特尖曾分“魁、贡、天、地、人”等十大等级,现改为提魁、特级尖茶等十二级。
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品质特征 :名茶普遍具有芽叶细嫩、香气高爽、汤色透亮、滋味鲜醇等特点。
以上排名综合了历史地位、品质评价及近年行业认可度,供参考。