以下是哈尔滨道外区较受认可的回民饭店推荐及综合评价，供参考：

一、历史悠久的传统老字号

1. 庆增回民饭馆

   • 地址 ：道外区北十九道街165号（近安泰胡同）

   • 特色 ：拥有60多年历史，以水爆肚闻名，肚片鲜嫩且火候掌握精准，搭配特制蘸料更佳。

2. 老道外北十九道街其他老字号

   • 北十九道街 ：集中了多家具代表性的清真饭店，如庆增、北来顺等，适合群体聚餐。

二、人气较高的综合型清真饭店

1. 老仁义清真饭店

   • 地址 ：太古街243号（原丰润街、京剧院对面）

   • 特色 ：百年老字号，传统清真菜与烧卖、蒸饺著称，每日客流量大，分店覆盖万达茂等商业区。

2. 六顺园饭店

   • 地址 ：工程街8号（友谊宫对面）

   • 特色 ：经多次改造后规模扩大，提供传统清真菜、火锅、海鲜及馅饼，适合承办大型酒席。

三、特色菜品推荐

• 爆肚类 ：

  • 爆肚张 ：长春街158-5号，水爆肚火候恰到好处，搭配秘制蘸料鲜香嫩滑；

  • 爆肚冯 ：老店旁新开分店，爆肚口感紧实，味道浓郁。- 烧烤类 ：

  • 北十八烤羊排 ：道外北十八道街165号，镇店之宝大羊排，焦香酥脆，孜然味浓郁，建议多人分享。

四、其他推荐

• 大红梅饭店 ：北新街74号，以回民特色食品“回头”闻名，薄饼包肉馅，外酥里嫩；

• 回回头饭店 ：保健路37号，大众嘉园附近小型老店，长期保持稳定客流，菜品口味独特。

建议 ：

• 部分饭店需提前电话预约（如庆增回民饭馆）；

• 清真餐饮注意观察服务细节，避免与普通餐馆混淆；

• 若需包办酒席，建议提前咨询饭店规模及菜品定制服务。