新兴园、福源馆

吉林市作为历史悠久的城市，拥有众多以饺子闻名的老字号餐馆。以下是综合多个权威来源整理出的代表性店铺推荐：

一、百年老字号核心推荐

1. 新兴园饺子馆

   • 历史背景 ：成立于1893年，是吉林市最古老的饺子馆之一，拥有超过百年的历史，见证了吉林市的发展变迁。

   • 特色 ：以传统圆笼蒸饺闻名，采用百年传承的董家秘方，皮薄馅大，口感鲜美，被誉为“东三省最好吃的饺子馆”。

   • 附加体验 ：三楼设有“吉林史话博物馆”，展示吉林城市发展史，可结合美食与历史体验。

2. 福源馆

   • 历史背景 ：始建于1628年，是吉林市历史最悠久的店铺之一，距今已有378年历史。

   • 特色 ：以传统糕点（如月饼、糕点类）著称，结合传统工艺与现代风味，是体验吉林传统饮食文化的佳地。

二、其他知名饺子馆推荐

• 南门饺子馆 ：提供猪肉大葱、鲜肉韭菜等多种口味，环境干净整洁，适合家庭聚餐。

• 豪客来牛排馆 ：虽以牛排为主，但小炒肉等菜品也颇具特色，适合团队聚餐。

三、其他推荐美食

• 老白肉馆 ：百年东北菜馆，以白肉血肠、蒜泥白肉等经典菜品闻名。

• 秘制小炒肉庄 ：以香辣小炒肉为招牌，装修古朴，适合小团队或家庭。

四、历史与文化体验

新兴园饺子馆的三楼博物馆通过老物件、照片等展陈，展现吉林市百年历史，与美食体验结合，是文化与味觉的双重享受。

以上推荐综合了历史传承、菜品特色及文化价值，建议根据需求选择体验。