5月下旬至6月中旬

河南小麦成熟的季节主要集中在 5月下旬至6月中旬 ，具体时间因地区和品种差异较大，可总结如下：

一、成熟时间范围

1. 整体时间区间

   河南小麦成熟期通常出现在 5月下旬至6月中旬 ，此时段覆盖了全省大部分地区的收获季。

2. 南北差异

   • 南部地区 （如信阳市、南阳市）：5月中旬至5月底开始成熟，部分早熟品种可能提前至5月下旬。

   • 北部地区 （如驻马店市、信阳市北部）：5月下旬开始成熟，持续约7-10天。

二、成熟阶段特征

小麦成熟期可分为乳熟期、蜡熟期和完熟期：

• 乳熟期 ：茎叶变黄绿，籽粒含乳汁状物质；

• 蜡熟期 ：籽粒外层蜡质增加，颜色加深；

• 完熟期 ：籽粒完全成熟，颜色金黄，籽粒硬度降低。

三、影响成熟时间的因素

1. 品种差异

   冬小麦和春小麦的成熟时间不同，冬小麦集中在6月下旬至7月上旬，春小麦则早于冬小麦。

2. 气候条件

   气温、光照和降水等气象因素会影响小麦的成熟进度。例如，高温加速成熟，雨天可能延长成熟期。

3. 种植管理

   施肥、灌浆期管理不当可能导致成熟时间提前或延后1-2周。

四、补充说明

• 收割时间 ：成熟后需及时收割，通常在上午9-11点或下午4-6点进行，此时段麦粒干燥且易脱粒。

• 区域差异 ：如信阳、南阳等市5月底完成收割，平顶山、驻马店等地需延长至6月中旬。

河南小麦成熟季节以5月下旬至6月中旬为主，具体需结合品种、气候和种植管理综合判断。