新疆是一个水果的天堂,每个季节都有其独特的水果供应。以下是一些新疆当季的水果种类:
夏季水果(6月至8月)
- 哈密瓜:甜度高,口感细腻,是消暑佳品。
- 葡萄:包括无核白葡萄、马奶子葡萄、红提等,品种多样,甜度极高。
- 西瓜:个大、汁多、味甜,是夏季解暑的好选择。
- 小白杏:库车小白杏,果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓。
- 蟠桃:果形扁平,色泽鲜艳,果肉细腻,甜度高。
- 伽师瓜:果肉为红黄色,瓜肉果质较硬,但轻咬一口甜度直达内心。
- 西梅:口感酸甜,富含多种营养成分。
秋季水果(9月至11月)
- 库尔勒香梨:果皮薄,肉质细腻,汁多味甜。
- 阿克苏冰糖心苹果:果核部分糖分堆积成透明状,甜度极高。
- 叶城石榴:果粒饱满,色泽鲜艳,汁多味甜。
- 若羌冬枣:个大饱满,甜度高。
新疆的水果以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名,无论是直接食用还是作为伴手礼,都是极好的选择。