成都冬季水果种类丰富,以柑橘类为主打,同时包含其他应季水果。以下是主要品种及特点:
一、柑橘类水果(主打品种)
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爱媛果冻橙
- 皮光滑细腻,果肉多汁甜润,被誉为“果冻橙”,是冬季最受欢迎的柑橘品种之一。
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耙耙柑
- 形状类似球形,皮薄肉厚,酸甜适中,近年成为网红水果,兼具独特口感与营养。
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蜜桔
- 柑橘类常见品种,甜度高,富含维生素C,适合直接食用或制作果汁。
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丑橘/沙田柚
- 果皮较厚,果肉清甜多汁,带有微酸,冬季食用可补充维生素C。
二、其他应季水果
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苹果
- 冬季新鲜上市,脆爽多汁,是成都人日常水果消费的重要部分。
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柚子
- 秋季丰收,冬季仍可购买到,具有清热降火功效,成都人秋冬季节销量显著。
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猕猴桃
- 都江堰地区特产,果肉细嫩,富含膳食纤维,是冬季健康水果选择。
三、产地特色水果
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蒲江丑柑 :采用高接换种技术,果实大、皮黄橙,12月成熟,是成都标志性水果。
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新都柚 :果肉紧实,甜度高,与柚子类似但更具地方特色。
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龙泉驿水蜜桃 :多汁软糯,甜度高,冬季供应稳定。
四、其他推荐水果
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蓝莓 :蒲江、大邑等地种植,富含抗氧化物质,适合鲜食或加工。
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樱桃 :简阳、安仁等地特产,早春成熟,甜度高。
以上水果均适合冬季食用,可根据个人口味选择。若需购买,建议选择产地标识明确的产品,以确保新鲜度。