三亚作为热带海岛城市,水果种类丰富且独具特色,以下为综合整理的代表性水果及品种:
一、核心热带水果
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芒果
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三亚是中国芒果之乡,品种包括台农、贵妃、金煌芒、澳芒等10余种,以成熟早、外观美、品质优著称,含丰富氨基酸和矿物质。
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消费提示:含糖量较高,糖尿病患者需适量食用。
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椰子
- 三亚椰子历史悠久(2000多年),品种有青椰、黄椰、红椰,以清甜多汁著称,可鲜食或加工成椰汁、椰肉制品。
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火龙果
- 酸甜多汁,果肉分白/红两种,含膳食纤维和抗氧化物质,是热带水果中的常见品种。
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菠萝蜜
- 与榴莲并称“热带水果皇后”,果肉肥厚清甜,可生食或制作成果酱、冰淇淋。
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榴莲
- 香气浓郁,含多种维生素,是三亚标志性水果之一,需注意食用量以防上火。
二、特色水果品种
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山竹
- 酸甜微寒,富含维生素C,果肉细腻多汁,有“热带水果后花园”之称。
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番石榴
- 酸涩口感随成熟度提升而变甜,含丰富维生素C和矿物质,最佳食用期在10月。
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荔枝
- 4-7月成熟,果肉酸甜,含葡萄糖和氨基酸,但需控制摄入量以防上火。
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龙眼
- 果肉清甜,含铁和维生素B族,有补血安神功效。
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杨桃
- 横切面呈五角星形,酸甜解渴,富含维生素C和矿物质。
三、其他常见水果
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红毛丹 :含糖量高,口感似荔枝,被称为“中国岭南荔枝”。
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黄皮 :热带水果,含丰富维生素,可制成果酱或饮品。
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莲雾 :清甜多汁,富含蛋白质和矿物质,适合冰冻食用。
四、选购建议
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芒果 :选果皮略带果蜡、香气浓郁的成熟果。
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椰子 :通过摇晃判断新鲜度,避免空洞无水声的劣质椰子。
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番石榴 :白心甜度高,红心稍贵但甜度更佳。
三亚水果种类繁多,建议根据季节选择当季水果,并注意适量食用热带水果可能带来的糖分或过敏风险。