黄山毛峰、太平猴魁
安徽黄山作为中国著名的茶叶产区，拥有众多优质茶品，其中最具代表性的名茶主要有以下几种：
一、核心名茶品种
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黄山毛峰
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特点 ：中国十大名茶之一，属于绿茶，以细嫩芽叶、金黄色鱼叶（黄金片）和兰花香闻名。外形微卷如雀舌，汤色清碧微黄，滋味醇甘，香气如兰，韵味悠长。
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产地 ：主产于黄山风景区内的黄山毛峰村及徽州区富溪乡，另有黄山毛尖、黄山金毫等细分品种。
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太平猴魁
- 特点 ：中国十大名茶之一，尖茶代表，产自黄山区新明乡猴坑村。外形两叶抱一芽，白毫隐伏，汤色清绿明净，滋味鲜甘甜，具有“猴魁”独特的“龙飞凤舞”冲泡景观。
二、其他代表性茶品
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祁门红茶 ：黄山与祁门共同孕育的红茶代表，历史可追溯至光绪年间，以“红茶皇后”著称，黄山金毫是“祁红三剑客”之首。
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屯溪绿茶 ：黄山下属的绿茶名品，产自休宁、歙县等地，条索紧结，汤色绿明，香气清高，滋味浓厚。
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六安瓜片 ：绿茶类名茶，产自六安，叶片细嫩，汤色翠绿，具有清热解毒功效。
三、黄山茶文化特色
黄山茶以“奇山秀水育名茶”闻名，茶园多分布于黄山风景区及黟县、休宁等地。黄山毛峰和太平猴魁因产自黄山核心产区，品质更受认可，常作为高端茶饮的代表。
黄山最具代表性的名茶为 黄山毛峰 和 太平猴魁 ，两者均为中国十大名茶，兼具历史底蕴与独特品质。
