草莓、枇杷、橙子、菠萝、车厘子
2025年三月份正值春季,以下为当季水果推荐及特点:
一、核心当季水果
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草莓
被誉为“春天第一果”,富含维生素C、抗氧化物质,可缓解春季咳嗽、喉咙不适,适合鲜食或制作果酱。
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枇杷
春季早熟水果,果肉细腻多汁,含丰富维生素C和膳食纤维,有清热降火、生津止渴的功效。
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橙子
三月份成熟的早熟品种口感酸甜,富含维生素C和果酸,可助消化、醒酒,但需避免与牛奶同食。
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菠萝
含菠萝朊酶助消化,春季果肉金黄香甜,适合鲜食或制作罐头。
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车厘子
铁含量是柑橘、梨的20倍,富含维生素C和矿物质,有补血、美容养颜作用。
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樱桃
含铁量居水果首位,维生素C和花青素丰富,可改善皮肤暗沉、增强免疫力。
二、其他特色水果
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柑橘类 :除橙子外,柚子、柠檬(如香水柠檬)也渐次成熟,柚子富含维生素C,柠檬可美白养颜。
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芒果 :象牙芒、贵妃芒等品种开始上市,热带风味浓郁,含丰富维生素A和纤维。
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枇杷 :云南、福建产早熟品种甜度高,果肉紧实多汁。
三、地域性水果
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赣南脐橙 :果大形正,维生素C含量高,可增强免疫力。
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香水柠檬 :云南、四川特产,维生素C含量是普通柠檬的数倍,可泡水饮用。
四、时令水果小贴士
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草莓 :需现买现吃,避免微生物污染。
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枇杷 :表皮有绒毛,未熟时较硬,成熟后香气浓郁。
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车厘子 :表面略带果粉,甜度高,可搭配酸奶食用。
以上水果均富含春季所需营养,可根据个人口味和需求选择搭配。