沙田柚、香蕉、沃柑、荔枝
广西三月应季水果种类丰富,结合权威信息整理如下:
一、代表性水果推荐
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沙田柚
- 国家地理标志产品,果肉脆嫩多汁,甜中带微苦回甘,耐储存至春节后20天,适合鲜食或制成果脯。
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香蕉(桂蕉9号)
- 广西农业主导品种,抗病性强,果形均匀,口感软糯香甜,全年可产,3月为稳定供应期。
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沃柑
- 3月进入采摘旺季,果皮光滑、色泽鲜艳,富含维生素C,可鲜食或恒温包装出口至东南亚市场。
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荔枝
- 包括黑叶古凤荔枝、妃子笑荔枝等品种,果肉晶莹剔透,含天然酶类助消化,需注意防雨保鲜。
二、其他特色水果
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金桔 :融安金桔、阳朔金桔等品种,果皮光滑无辛辣味,维生素C含量高,适合鲜食或制成果脯。
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无籽西瓜 :南宁横县无籽西瓜甜度高,含丰富水分,3月可购得新鲜果品。
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龙眼 :田阳芒果、龙眼等品种,果肉清甜多汁,具有滋补作用。
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枇杷 :金秀枇杷果肉细腻,酸甜开胃,适合作为春季水果。
三、购买建议
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应季选择 :沙田柚、香蕉、沃柑、荔枝等在3月新鲜度高,建议选择果皮完整、无明显损伤的成熟果实。
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储存注意 :部分水果需冷藏保存(如金桔、枇杷),部分(如香蕉、沃柑)可常温保存较久,但需避免过度挤压。
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地理标志产品 :优先选择标注“地理标志”的产品,如融安金桔、桂蕉9号,品质更有保障。
以上水果可根据需求搭配水果盘,既营养丰富又适合作为春季应季水果。