遂宁524红薯的命名源于其独特的种植模式和产量特征,具体如下:
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数字命名的由来
该品种因“5月栽种、2两/根、4寸种植间距”而得名“524红薯”。其中,“5月”代表栽种时间,“2两”指单根重量,“4寸”表示种植间距,这些数据精准概括了其核心种植参数。
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品种背景与荣誉
524红薯是遂宁国家地理标志产品,属于“薯小鲜”系列,包括524、520、523、525、乖乖幺妹等品种。该品种适应性强,曾通过央视《农田餐桌——经典的红苕味道》等节目推广,成为川渝地区知名特色农产品。
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产业价值
遂宁年产量超50万吨,加工能力达9.1万吨,产品涵盖烤薯、蒸薯、粉丝、薯脯等多种形式,满足不同市场需求。其中,烤红苕、肥肠红苕粉等创新菜品进一步提升了附加值。
524红薯的命名既体现了种植技术,也承载了地方特色与产业价值。