新疆石河子冬季滋补食谱推荐如下:
当归生姜羊肉汤
- 材料:当归20克、生姜30克、羊肉500克。
- 做法:
- 羊肉切块,冷水下锅加少量料酒焯水去腥。
- 当归和生姜浸泡后,与羊肉共同放入砂锅。
- 加入适量清水,先大火煮沸,再转小火煮1.5-2小时。
- 最后加盐调味即可。
核桃杏仁糊
- 材料:核桃30克、杏仁15克、大米50克。
- 做法:
- 将核桃与杏仁炒熟并碾碎。
- 大米淘洗后,与核桃杏仁一起放入豆浆机。
- 加入适量的水,打成细腻的米糊。
党参黄芪茶
- 材料:党参10克、黄芪10克、冰糖适量。
- 做法:
- 将党参和黄芪洗净切段。
- 放入茶壶,加入适量清水煮沸。
- 再用小火煮20-30分钟,最后根据口味加入冰糖调味。
这些食谱不仅美味,还能帮助您在寒冷的冬季滋补身体,增强免疫力。