根据2025年黄冈市第四小学春季食谱及夏季养生饮食原则，结合本地食材和营养需求，整理出以下夏季养生食谱推荐：
一、经典夏季菜品推荐
-
荷叶茯苓粥
-
材料：荷叶1张（鲜/干）、茯苓50克、粳米100克、白糖适量。 - 功效：清热解暑、宁心安神，适合心血管疾病及神经衰弱者。2. 冬瓜排骨汤
-
材料：冬瓜500克、排骨500克、枸杞10克、瑶柱10克。 - 功效：消暑消肿、利尿降火，是夏季必备羹汤。3. 苦瓜炒蛋
-
材料：苦瓜200克、鸡蛋2个、蒜末适量。 - 功效：清热解毒、增强免疫力，搭配鸡蛋更佳。4. 凉拌莴笋
-
材料：鲜莴笋350克、葱花、香油、盐、白糖。 - 功效：利五脏、通经脉，生吃或凉拌均可。5. 双喜圆子
-
材料：糯米粉150克、馅料（如肉末、豆沙）适量。 - 功效：补虚益肾、健脾开胃，适合作为夏季点心。### 二、营养均衡搭配建议
-
-
早餐组合 ：
-
粥类（如薏米红豆粥、南瓜粥）+鸡蛋+小菜（如凉拌黄瓜）。- 午餐搭配 ：
-
肉类（如红烧排骨、清蒸鱼）+蔬菜（如蒜薹肉丝、西蓝花）+汤品（如香菇鸡汤）。- 晚餐选择 ：
-
清蒸虾仁/鸡胸肉+凉拌时蔬+粥类（如百合莲子粥）。### 三、养生食谱参考
-
-
黄冈市第四小学第三周食谱 （供参考）：
-
早餐：红枣糕、蒸红薯、鸡蛋、薏米红豆粥。 - 午餐：红烧排骨、蒜薹肉丝、虾仁豆腐、手撕包菜。 - 晚餐：双喜圆子、卤干子炒肉片、西红柿炒蛋。 - 水果：香梨、西瓜、桃子。2. 黄冈市明珠学校春季食谱 （供参考）：
-
早餐：胡萝卜花卷、蒸饺、鸡蛋、酸辣土豆丝。 - 午餐：香酥烤鸭、酸辣海带丝、冬瓜排骨汤。 - 晚餐：香辣肉片、回锅肉、清炒红菜苔。### 四、注意事项
-
- 食材选择 ：优先选用本地时令食材，如黄冈夏季可多尝试莲藕、冬瓜、荷叶等。- 烹饪方式 ：推荐清蒸、凉拌、炖煮，减少油盐添加。- 饮食规律 ：每日三餐定时定量，避免暴饮暴食。以上食谱结合了营养均衡与地方特色，可根据个人体质调整食材搭配。
