根据2025年新疆石河子春季时令水果的供应情况，结合相关搜索结果，整理如下：

一、主流时令水果推荐

1. 樱桃

   • 品种 ：15年树龄的温室大棚种植，形成500吨年产量，是新疆最大樱桃种植基地。

   • 特点 ：深红色果实挂满枝头，甜度高，吸引游客采摘。

2. 桑葚

   • 品种 ：吐鲁番特产，甜润多汁，是春季早熟水果代表。

   • 价格优势 ：因今年春季凉爽延迟成熟，但价格差异不大。

3. 沃柑/油桃

   • 特点 ：沙质土壤孕育的优质品种，果肉紧实多汁，甜度高。

4. 蟠桃

   • 品种 ：石河子“中国蟠桃之乡”特产，分为中、晚、熟三个品种，果肉紧实，果汁丰富。

5. 香梨

   • 品种 ：库尔勒香梨（奈西米提），皮薄多汁，香甜无渣，有1300年栽培历史。

二、时令水果上市时间参考

• 樱桃 ：3-4月成熟，5月进入盛产期。

• 桑葚 ：通常4月底至5月初成熟，受天气影响可能略有延迟。

• 沃柑/油桃 ：3-4月为佳季。

• 蟠桃 ：4-5月是主要成熟期。

• 香梨 ：4-5月逐渐进入成熟季。

三、购买建议

• 线下采摘 ：石河子市下野地镇等基地提供观光采摘服务，适合家庭游客。

• 线上渠道 ：通过电商平台（如“天互优选”）购买时令水果，覆盖老城区及开发区等地。

以上水果均受新疆独特气候影响，建议结合当季供应情况选择购买。