2025年海南儋州春季（3-5月）应季水果推荐如下，综合多个权威信息源整理：

一、特色热带水果

1. 芒果

   儋州以热带芒果闻名，品种包括金煌芒、台农芒等，果肉鲜嫩多汁，适合鲜食或加工制品（如芒果汁、蜜饯）。三亚芒果因个大、果蜡鲜艳著称，是春季热门水果。

2. 番石榴

   本地地理环境优越，果肉柔软多汁，富含维生素C和膳食纤维，可生食或制作成果酱、罐头。

3. 木瓜

   甜度高，含木瓜酵素，有助消化，适合鲜食或加工成果汁。

4. 火龙果

   色彩鲜艳，果肉分白/红两种，含天然花青素，可生吃或制作成果冻、沙拉。

5. 菠萝蜜

   果肉金黄香甜，可食用或加工成干果、椰奶，是热带风情代表水果。

二、其他应季水果

• 荔枝 （3-4月）：海南荔枝品质优良，果肉紧实，可搭配蜂蜜食用。

• 龙眼 （3-7月）：清甜多汁，具有滋补作用，适合夏季解暑。

• 香蕉 ：全年供应，热带水果基础款，可直接食用或制作香蕉奶昔。

• 桑葚 ：酸甜开胃，富含抗氧化物质，适合鲜食或干制。

• 椰子 ：全年都有，椰汁、椰肉是常见热带饮品和食材。

三、时令蔬菜补充

• 圣女果 （1-2月）：小个但维生素含量高，适合沙拉或生食。

• 绿橙 （5月）：清甜多汁，富含维生素C，是夏季解腻水果。

以上水果均依托海南热带气候优势，建议选择新鲜成熟的品种，并注意适量食用热带水果以防上火。