很抱歉，目前提供的资料中并未涉及2025年新疆吐鲁番立秋养生食谱。根据现有信息，以下是综合整理的立秋养生食谱及建议，供参考：

一、经典粥类推荐

1. 玉米面红薯粥

   • 玉米面调成糊状，与切碎的红薯同煮，文火熬煮至不稀不稠，可防秋燥。

2. 山药莲子粥

   • 山药与粳米同煮，加入莲子，兼具健脾润肺、益肾安神功效，适合脾虚失眠者。

3. 百合杏仁粥

   • 百合与杏仁、粳米同煮，润燥生津，对肺燥咳嗽有缓解作用。

二、药膳推荐

1. 沙参百合鸭汤

   • 鸭肉与北沙参、百合同炖，滋阴润燥，适合肺阴虚咳嗽。

2. 黄精煨肘

   • 黄精、党参与猪肘共煮，补脾润肺，适合脾胃虚弱者。

3. 生地粥

   • 生地黄与大米同煮，凉血生津，适合阴虚发热、糖尿病患者。

三、时令蔬果

1. 五彩蜜珠果

   • 苹果、梨、菠萝、杨梅、荸荠混合，加入柠檬汁和糖，生津止渴，增强免疫力。

2. 秋葵炒蛋

   • 秋葵与鸡蛋同炒，清甜开胃，富含膳食纤维。

3. 凉拌海蜇皮

   • 海蜇皮焯水后凉拌，搭配蒜末、醋汁，清热润燥。

四、特色汤品

1. 双海生津汤

   • 海带与海蜇皮炖煮，加入姜末、醋汁，润燥补血，适合慢性咳嗽。

2. 山药萝卜排骨汤

   • 排骨与山药、白萝卜同炖，缓解秋季干燥，补脾益肾。

五、养生建议

1. 饮食原则

   • 秋季宜收不宜散，以健脾祛湿、益胃生津为主，减少辛辣食物。

2. 药膳搭配

   • 可根据体质选择药膳，如阴虚者选百合莲子粥，阳虚者选黄精煨肘。

3. 日常调理

   • 早晚各喝一杯粥，搭配枸杞、红枣增强功效，避免过度疲劳。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步优化。