根据2025年甘肃临夏白露时节的养生需求，结合当地食材特色及传统食疗方法，整理以下养生食谱推荐：

一、经典养生食谱

1. 莲子百合煲

   • 材料 ：莲子30克、百合30克、精瘦肉200克。

   • 做法 ：莲子、百合浸泡30分钟，与焯水后的瘦肉一同炖煮，可加盐调味。

   • 功效 ：清润肺燥，止咳消炎，适合慢性支气管炎患者。

2. 百合炒白果

   • 材料 ：兰州百合30克、白果（银杏）100克、红椒1个。

   • 做法 ：百合焯水后与白果、红椒快炒，保持脆嫩口感。

   • 功效 ：养心安神，润肺生津，适合秋季燥热。

3. 沙参枸杞粥

   • 材料 ：沙参15克、枸杞15克、玫瑰花3克、粳米100克、冰糖适量。

   • 做法 ：沙参煎汁后与枸杞、粳米同煮，加入玫瑰花增加香气。

   • 功效 ：滋阴润燥，养血明目，缓解咽喉干燥及视力疲劳。

二、特色食疗推荐

1. 当归生姜红糖粥

   • 材料 ：当归10克、生姜15克、红糖30克、粳米100克。

   • 做法 ：当归与生姜同煮，加入红糖和粳米，温热食用。

   • 功效 ：补血活血，驱寒止痛，适合女性经期及宫寒体质。

2. 枸杞羊骨汤

   • 材料 ：枸杞50克、羊骨500克、生姜10克、盐适量。

   • 做法 ：羊骨焯水后与枸杞、生姜炖煮1.5小时，过滤后加盐。

   • 功效 ：滋补肝肾，强筋骨，改善腰膝酸软及头晕目眩。

3. 雪梨银耳汤

   • 材料 ：雪梨1个、银耳50克、红枣5克、枸杞5克。

   • 做法 ：雪梨切块与银耳、红枣炖煮至浓稠，加枸杞提鲜。

   • 功效 ：生津润燥，清肺止咳，适合秋燥引起的咽喉不适。

三、药膳推荐

1. 人参百合粥

   • 材料 ：人参3克、百合20克、粳米50克、冰糖适量。

   • 做法 ：人参研末与百合、粳米同煮，温热服用。

   • 功效 ：益气滋阴，润肺安神，适合气阴两虚者。

2. 白果鸡丁

   • 材料 ：白果100克、鸡丁250克、葱姜适量、盐适量。

   • 做法 ：白果炒至六成熟后与鸡丁翻炒，勾芡收汁。

   • 功效 ：补气养血，平喘止带，适合慢性气管炎患者。

四、养生注意事项

• 食材选择 ：优先选用应季食材，如百合、莲子、雪梨等，避免过度加工食品。

• 烹饪原则 ：多采用蒸煮炖的方式，减少油盐添加，保留营养成分。

• 体质调理 ：阴虚火旺者慎用阿胶、人参等补益类食材，需根据自身情况调整食疗方案。

以上食谱可根据个人体质调整食材搭配，建议长期食用前咨询中医师。