很抱歉，目前提供的搜索结果中并未涉及2025年海南定安县小雪时节的养肝食谱。搜索结果中提到的食谱虽然涉及养肝相关食材，但均来自不同地区且未明确标注为海南定安县特色。建议通过以下方式获取更精准的食谱：

1. 咨询当地营养师或中医师

   结合海南定安县的地理气候特点，专业营养师或中医师可提供针对性建议。

2. 参考海南特色养生食材

   海南盛产热带水果和海产品，可结合当地食材开发养肝食谱，例如：

   • 海南鸡饭 ：搭配枸杞、党参炖煮，增强滋补效果

   • 清补凉 ：加入决明子、菊花等食材，平衡寒性

   • 海鲜炖品 ：如蒜蓉粉丝蒸扇贝，补充锌元素促进肝脏修复

3. 结合小雪节气特点

   小雪后天气转冷，建议增加温补肝肾的食物，如：

   • 葱爆羊肉 （羊肉250克）：温补肝肾，适合怕冷人群

   • 栗子炖鸡 （栗子200克）：补肾壮腰，增强免疫力

   • 桑葚芝麻糕 （桑葚30克）：补肝肾，健脾胃

4. 药膳推荐

   结合中医理论，可尝试以下药膳：

   • 杜仲牛膝汤 （牛膝10克、黑豆100克、杜仲20克）：补肝益肾，强腰壮膝

   • 香菇枸杞牛肉煲 （牛肉250克、枸杞60克）：健脾补肾，养肝明目

   • 桑葚芝麻糕 （桑葚30克、黑芝麻60克）：补肝肾，润燥生津

建议根据个人体质调整食材搭配，建议咨询专业营养师或中医师制定个性化食谱。