很抱歉，目前提供的雨水养生食谱均来自2016-2024年的公开资料，尚未涉及2025年海南儋州地区的特色食谱。根据现有信息，以下为传统雨水节气养生食谱的整理，供参考：
一、经典养生粥品
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薏苡仁党参粥
- 薏苡仁30克浸泡2小时，党参15克切薄片，粳米200克淘洗。三者同煮30-40分钟，加冰糖调味。 - 功效：健脾利湿，适用于湿气较重的人群。
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山药红枣粥
- 红枣25克泡软，粳米100克，山药25克切块。三者一起煮粥，可加白糖。 - 功效：补脾养胃，适合脾胃虚弱者。
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金橘山药小米粥
- 金橘20克切片，山药100克切块，小米50克。同煮至稠密，加白糖。 - 功效：疏肝健脾，改善春季头面油腻。
二、时令蔬菜粥品
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菠菜粥
- 菠菜250克焯水后与粳米100克同煮，可去涩味。适合高血压、便秘者。 - 制作提示：菠菜需先焯水以减少草酸。
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荠菜山药猪肝粥
- 荠菜100克、山药100克、猪肝50克。搭配粳米煮粥，营养丰富。 - 功效：补肝明目，适合肝肾不足者。
三、汤品推荐
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砂仁鲫鱼汤
- 鲫鱼150克、砂仁3克、陈皮6克、生姜葱姜。大火煮开后小火炖煮，去腥提鲜。 - 功效：醒脾开胃，利湿消肿。
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玫瑰花糕
- 糯米粉1500克、黏米粉3500克、核桃肉250克、大枣500克、玫瑰花60克。揉面蒸制，疏肝理气。 - 功效：健脾暖胃，适合肝郁气滞者。
四、其他养生食俗
- 春笋炒肉 ：春笋150克与瘦肉150克搭配，大火快炒，低脂高纤。- 凉拌双耳 ：银耳100克、黑木耳100克，凉拌后加调料，滋阴润燥。- 荠菜猪肝菠菜春笋羊肉 ：五色蔬菜搭配，营养均衡，增强免疫力。
注意事项
- 雨水节气养生需结合当地气候特点，海南儋州属热带季风气候，建议增加清热解暑食物（如绿豆、冬瓜）。2. 部分食材需焯水或浸泡以减少毒素（如菠菜、荠菜），煮粥时宜小火慢熬以保留营养。3. 若脾胃虚弱，建议咨询中医师调整食谱，避免过量食用寒凉或油腻食物。
