在白露时节，养肝护肝尤为重要。以下是一些适合在广西柳州地区白露时节食用的养肝食谱：
金橘萝卜饮
- 材料：金橘5个，萝卜1/2个，蜂蜜适量。
- 做法：金橘洗净后去子，捣烂。萝卜洗净，切丝榨汁。将金橘泥、萝卜汁混匀，放入蜂蜜调匀即可。
薏苡仁菱角粥
- 材料：薏苡仁50克，菱角150克，糙糯米100克，陈皮5克。
- 做法：菱角斩一刀，放入砂锅中加水煮熟，去壳取肉，碾成碎米粒状。薏苡仁、糯米浸泡洗净，加入开水砂锅内烧开，转小火熬煮，加入薏苡仁、陈皮，待米煮至开花时，加入菱角，煮至米极烂、粥稠。
莲子茯苓糕
- 材料：莲子肉、茯苓、麦冬各500克，白糖、桂花各适量。
- 做法：莲子肉、茯苓、麦冬共研成细粉，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸糕。
银耳枸杞莲子大枣汤
- 材料：银耳、枸杞、大枣、莲子各100克。
- 做法：上4味加水共煮成糊状。
无花果炖瘦肉
- 材料：无花果10个，瘦肉250克，淮山15克，百合10克。
- 做法：瘦肉洗净切块，无花果、淮山、百合洗净，一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再以小火熬煮约2小时，调入精盐。
这些食谱不仅美味，还有助于养肝护肝，适合在白露时节食用。希望这些建议能帮助您在广西柳州地区享受健康的秋季生活。
