很抱歉，目前提供的资料中并未涉及2025年广西玉林地区立秋护肝食谱。根据现有信息，以下是综合整理的护肝食谱及建议，供参考：

一、护肝推荐食物

1. 柚子

   性酸寒，可缓解胃胀、咳嗽痰多，含丰富维生素C和枸橼酸，有助于消化和增强免疫力。

2. 山楂

   酸甘微温，具有散瘀消积、活血化痰功效，对高血压、冠心病有辅助作用。

3. 柠檬

   极酸含量高，可生津止渴，柠檬酸能促进消化，适合肝病患者饮用。

4. 苹果

   生津润肺，含钾元素可平衡钠盐，预防疲劳，搭配蜂蜜食用更佳。

5. 枸杞

   平肝明目，与菊花搭配可增强护肝效果，适合长期用眼或肝虚人群。

6. 菠菜与芹菜

   富含叶酸，有助于调节肝功能，建议清炒或凉拌。

二、玉林特色护肝食谱

1. 玉林酸笋鸭煲

   • 鸭肉与酸笋（腌制后）同煮，酸笋去腥提鲜，搭配玉林本地香料（如八角、桂皮）更佳。

2. 金桔莲子粥

   • 金桔与莲子、百合同煮，润燥生津，适合秋季干燥引起的肝火旺盛。

3. 白切鸡搭配姜茶

   • 白切鸡肉质鲜嫩，搭配生姜红糖茶，可补肝肾、驱寒气。

三、秋季饮食原则

• 少食辛辣 ：辛辣食物易加重肝火，建议选择酸甜或清淡饮食。

• 多饮护肝茶 ：如柠檬茶、菊花茶，可帮助清肝解毒。

• 规律进餐 ：避免暴饮暴食，建议少食多餐，搭配优质蛋白（如鱼、蛋）。

四、注意事项

• 若有肝病或长期饮酒，建议咨询中医师调整饮食方案。

• 部分食物（如柚子、柠檬）寒性较强，脾胃虚弱者需适量食用。

以上食谱可根据个人体质调整，建议结合玉林本地食材进行创新。