摄入过量盐分主要容易引发高血压、加重肾脏负担、导致水肿等危害。
盐的主要成分是氯化钠,摄入过多时,体内钠离子增多,会引起水钠潴留,就像河道里的水太多,压力增大,从而导致血压升高。肾脏就像过滤器,要处理过多的钠离子,负担就会加重,长期如此,肾脏功能可能会受损。而水钠潴留还会让身体里多余的水分排不出去,造成水肿,就像充满气的气球,鼓鼓胀胀的。
相关 QA:
问题 1:减少盐分摄入能马上降低血压吗?
回答:不能马上降低,但长期坚持有助于控制血压。
问题 2:哪些食物含盐分较多?
回答:腌制食品如咸菜、腊肉,还有一些零食如薯片等,都含有较多盐分。
问题 3:一天摄入多少盐合适?
回答:一般来说,成年人每天摄入不超过 5 克盐较为适宜。
