处暑是二十四节气之一，标志着秋季的正式开始。在河北衡水地区，处暑时节的饮食调养宜注重清热安神、益肾养肝。以下是一些适合处暑时节护肝的食谱推荐：
枸杞猪肝汤
- 材料：枸杞、猪肝、生姜、盐。
- 做法：猪肝切片焯水，与枸杞、生姜炖煮30分钟，加盐调味。
- 功效：枸杞补肝肾，猪肝富含铁和维生素A，促进肝血再生，适合熬夜党护肝。
苹果生鱼汤
- 材料：苹果、鱼肉、红枣。
- 做法：煎鱼后与苹果片、红枣炖煮1小时，早晚各一碗。
- 功效：苹果生津，鱼肉提供优质蛋白，助修复肝细胞。
石斛花旗参汤
- 材料：石斛、花旗参、百合、麦冬。
- 做法：搭配百合、麦冬煮水饮用。
- 功效：石斛滋阴，花旗参清热，缓解肝火，适合熬夜后长痘、口苦人群。
绿豆百合莲子汤
- 材料：绿豆、百合、莲子。
- 做法：绿豆清热解毒，百合安神，熬夜后烦躁失眠时喝一碗。
- 功效：助眠又降火，缓解疲劳。
淮山猪骨汤
- 材料：淮山、猪骨、枸杞。
- 做法：淮山健脾，猪骨补钙，搭配枸杞炖煮2小时。
- 功效：快速恢复体力，适合体力消耗大的人群。
红枣枸杞茶
- 材料：红枣、枸杞。
- 做法：红枣补血，枸杞明目，熬夜时代替咖啡，提神不伤肝。
- 功效：简单易做，适合日常护肝。
银耳百合羹
- 材料：银耳、百合、枸杞。
- 做法：银耳胶质修复肝细胞，百合润肺，加枸杞调节内分泌。
- 功效：改善熬夜后的皮肤暗黄。
西兰花炒香菇
- 材料：西兰花、香菇。
- 做法：西兰花的硫化物促进肝脏解毒，香菇多糖增强免疫力。
- 功效：清炒保留营养，促进肝脏健康。
以上食谱不仅美味，还能在处暑时节帮助护肝养肝。建议根据个人体质和健康状况适量食用，并在必要时咨询专业医生。
