这种说法是正确的。

在运动时，身体就像一台高速运转的机器，会产生大量的热量和消耗很多的能量，同时也会通过出汗等方式散失大量水分。如果不及时补充水分，就好像机器缺少了润滑油，运转会变得不顺畅，身体的各项机能也会受到影响，从而导致耐力下降。而及时补水能够保持身体的正常代谢和生理功能，就如同给机器及时添加了优质的润滑油，让它能够持续稳定地运转，从而有效地提升耐力。

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问题 1：运动中应该喝多少水合适？ 回答：这取决于运动的强度、时间和环境等因素。一般来说，轻度运动每小时补充 500 - 600 毫升水，中度运动每小时补充 600 - 700 毫升水，高强度运动每小时可能需要补充 700 - 1200 毫升水。但不要一次性大量饮水，应少量多次。
问题 2：运动中喝什么水比较好？ 回答：一般来说，白开水是不错的选择。如果运动时间较长、强度较大，可以选择含有适量电解质的运动饮料，帮助补充随汗水流失的电解质。
问题 3：运动后补水有什么要注意的？ 回答：运动后不要马上大口猛喝，先休息一会儿，让心跳和呼吸平稳一些，然后再缓慢地补充水分。而且，运动后除了补水，也可以适当补充一些盐分和糖分，帮助恢复体力。