适量摄入坚果有益于心脏,主要是因为坚果富含多种对心脏健康有益的成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。
打个比方,心脏就像一台精密的发动机,不饱和脂肪酸就像是优质的润滑油,能让发动机运转得更顺畅,减少磨损;蛋白质如同坚固的零部件,增强心脏的机能;膳食纤维像清洁工,帮助清理血管内的垃圾;维生素和矿物质则像是各种小助手,协同维持心脏的正常工作。坚果中的这些成分综合起来,能够降低胆固醇水平,减少心血管疾病的发生风险,保护心脏的健康。
QA:
- 问题: 每天吃多少坚果合适?回答: 一般建议每天摄入 10 克左右的坚果,大约是一小把。
- 问题: 哪些坚果对心脏特别好?回答: 像杏仁、核桃、腰果等都不错,它们富含的营养成分对心脏有益。
- 问题: 吃坚果会发胖吗?回答: 如果适量食用,一般不会发胖,但过量食用,因其热量较高,可能会导致体重增加。
