摄入膳食纤维可促进肠道蠕动,主要是因为膳食纤维能增加粪便体积,刺激肠道肌肉收缩。
膳食纤维就像肠道中的“扫帚”。它本身不容易被消化吸收,在肠道中会吸收水分,变得膨胀,从而让粪便的体积增大。这就好比是给一辆小推车装了更多的货物,使得肠道不得不更用力地推动这些“货物”前行,也就是促进了肠道肌肉的收缩和蠕动。而且膳食纤维还能像润滑剂一样,让粪便在肠道中更顺畅地移动,减少肠道运输的阻力。
相关 QA:
问题 1:膳食纤维都有哪些种类?
回答:膳食纤维主要分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维如燕麦、豆类中的果胶等;不可溶性膳食纤维像全谷物、蔬菜中的纤维素等。
问题 2:每天摄入多少膳食纤维合适?
回答:一般成年人每天摄入 25 - 30 克膳食纤维为宜,但具体摄入量还会因个体差异和饮食结构有所不同。
问题 3:只靠吃蔬菜能满足膳食纤维的需求吗?
回答:蔬菜是膳食纤维的重要来源,但只靠吃蔬菜可能无法完全满足需求,还需要搭配全谷物、豆类等食物。
