经常食用坚果确实有助于降低胆固醇。
坚果富含不饱和脂肪酸、植物固醇、膳食纤维等营养成分。不饱和脂肪酸就像清洁剂,能帮助清理血管内多余的胆固醇,让血管更通畅;植物固醇好比是竞争对手,会与胆固醇争夺被人体吸收的机会,从而减少胆固醇的吸收;膳食纤维则像扫帚,能促进肠道蠕动,帮助排出体内的胆固醇。所以,适量食用坚果对降低胆固醇有一定帮助。
相关 QA: 1. 问:每天吃多少坚果合适? 答:一般建议每天摄入 10 克左右,大概是一小把的量。 2. 问:哪些坚果降胆固醇效果比较好? 答:像杏仁、核桃、腰果等都不错。 3. 问:吃坚果有什么注意事项? 答:要选择原味坚果,避免加工过度、添加了大量盐和糖的坚果。
