吃素不一定就不会胖。
就好比一辆汽车,即使加的是不同类型的燃料,但如果添加的量过多,车子还是会超重。吃素也是一样,虽然素菜通常热量较低,但如果吃的量很大,或者吃了很多油脂多、糖分高的素食品,比如油炸的素丸子、甜的糕点等,摄入的能量超过了身体消耗的能量,一样会转化为脂肪储存起来,导致体重增加。
QA:
- 问题: 吃素能减肥吗?回答: 合理搭配的素食饮食可以辅助减肥,但不是绝对的,关键在于整体的热量摄入和消耗平衡。
- 问题: 只吃素会不会营养不良?回答: 有可能,如果素食种类单一,缺乏某些必需的营养素,如蛋白质、维生素 B12 等,就会导致营养不良。
- 问题: 吃素怎样吃才健康?回答: 要保证食物多样化,包括各种蔬菜、水果、全谷物、豆类等,同时注意控制油、盐、糖的摄入量。