经常食用坚果有助于降低胆固醇,主要是因为坚果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和植物固醇等成分。
这就好比一个交通系统,胆固醇在体内的运输和代谢就像道路上的车辆行驶。不饱和脂肪酸就像是交通疏导员,能帮助调整胆固醇的运输方向,减少坏胆固醇的生成,并促进其排出。膳食纤维如同道路清洁工,能吸附胆固醇并加速其排出体外。植物固醇则像是道路上的指示牌,引导胆固醇的代谢往有利的方向进行。所以,坚果中的这些成分共同作用,有助于降低胆固醇水平。
QA: - 问题:哪些坚果降胆固醇效果比较好? 回答:常见的如杏仁、核桃、腰果等都有一定的效果,但效果因人而异。 - 问题:每天吃多少坚果能有效降胆固醇? 回答:一般建议每天一小把,大约 10 颗杏仁或 2 个核桃的量。 - 问题:只吃坚果就能完全解决胆固醇高的问题吗? 回答:不能,饮食均衡、适量运动和良好的生活习惯都很重要,坚果只是辅助降低胆固醇的一种方式。