这种观念确实是错误的。不吃肉不一定能完全降低血脂。
血脂的高低受到多种因素的影响。就好比一个复杂的机器,不是仅仅去掉一个零件就能保证正常运转。不吃肉只是减少了一部分脂肪的摄入,但如果您吃了很多高糖、高盐或者油炸的食品,又或者您本身的代谢功能不太好,即便不吃肉,血脂也可能降不下来。而且,肉类中也有一些对身体有益的成分,比如蛋白质、维生素等,完全不吃肉还可能导致营养不均衡。
QA: - 问题:吃什么食物有助于降低血脂? 回答:像新鲜的蔬菜、水果、全谷物、鱼类等食物都有助于降低血脂。 - 问题:血脂高可以通过运动降低吗? 回答:适当的运动,比如快走、慢跑、游泳等,可以帮助消耗体内多余的能量,有助于降低血脂。 - 问题:血脂高一定会得心血管疾病吗? 回答:血脂高会增加患心血管疾病的风险,但不是一定会得,还与其他因素如遗传、生活习惯等有关。