一般来说,每天摄入 10 克左右的坚果对心脏保健有益。
坚果富含对心脏有益的成分,比如不饱和脂肪酸、维生素 E、植物固醇等,就像给心脏的“保养剂”。想象一下心脏是一台精密的机器,这些有益成分就是让机器运转更顺畅的润滑油和零部件。10 克左右的坚果,大概就是一小把,既能提供足够的营养支持,又不会因为过量摄入导致热量过高。但不同的坚果种类和个人身体状况可能会有所差异。
QA
- 问题:哪些坚果对心脏特别好?回答:像杏仁、核桃、腰果等都很不错,杏仁富含单不饱和脂肪酸,核桃富含欧米伽-3 脂肪酸,腰果则含有丰富的维生素和矿物质。
- 问题:吃坚果的最佳时间是什么时候?回答:一般在两餐之间,比如上午十点或者下午三点左右,既能补充能量,又不会影响正餐的食欲。
- 问题:如果有高血脂,还能吃坚果吗?回答:可以适量吃,但要注意选择和控制量。优先选择不饱和脂肪酸含量高的坚果,并且减少摄入量。