不吃早饭容易发胖,主要是因为不吃早饭会让身体代谢变慢,午餐时容易吃得更多,从而摄入过多热量导致发胖。
这就好比一辆汽车,如果早上不加油(不吃早饭),那么它在中午的时候就会特别渴望大量的油(午餐时食欲大增)来补充能量。而且因为早上没“加油”,身体的“发动机”(代谢)运转也会变得缓慢,消耗的能量减少。这样一来,多摄入的能量消耗不掉,就容易转化为脂肪堆积起来,人也就容易发胖了。
相关 QA:
问题 1:只吃水果当早餐可以吗?
回答:不建议只吃水果当早餐,因为水果中的营养成分相对单一,无法提供足够的蛋白质、碳水化合物等,不能满足身体一上午的能量需求。
问题 2:早餐吃多少比较合适?
回答:早餐应该占全天总能量的 25%-30%左右,比如一个成年人,大概摄入 300-500 千卡的能量比较合适。
问题 3:如果早上实在没时间吃早饭怎么办?
回答:如果实在没时间,可以准备一些方便携带的食物,如坚果、酸奶、全麦面包等,在空闲时尽快补充。