许多食物都富含维生素B1。主要包括谷类、豆类、坚果类、动物内脏、瘦肉等食物。这些食物来源广泛，在日常饮食中容易获取。
1. 谷类：谷类是维生素B1的重要来源，如大米、小麦等。谷类中的维生素B1主要存在于外皮和胚芽部分，经过精细加工后会有所损失。
2. 豆类：像大豆、绿豆等豆类富含维生素B1。它们可以作为主食或配菜，为人体提供丰富的营养。
3. 坚果类：例如花生、杏仁等坚果含有一定量的维生素B1。坚果可作为健康的零食食用。
4. 动物内脏：猪肝、猪心等动物内脏中维生素B1的含量较为丰富。不过，动物内脏的胆固醇含量较高，食用时应适量。
5. 瘦肉：猪肉、牛肉等瘦肉也是维生素B1的良好来源。瘦肉富含蛋白质和其他营养物质，是日常饮食中的重要组成部分。
维生素B1在维持人体正常生理功能方面起着重要作用。谷类、豆类、坚果类、动物内脏和瘦肉等食物都能为人体提供维生素B1，在日常饮食中合理搭配这些食物，有助于满足人体对维生素B1的需求。
哪些食物含维生素B1
北京大学第三医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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维生素B2属于什么药
维生素B2为水溶性维生素类药物，用于预防和治疗多种缺乏症。它可溶于水，体内难大量储存，多余随尿液排出。缺乏时会有多种症状，补充可改善。其来源有食物与药物，食物如奶类、蛋类等含有，药物补充在症状严重时使用，有核黄素片等且要遵医嘱按规定剂量用，在维持人体正常生理功能有重要作用。
科普文章
2025-02-12
怀孕后屁多是怎么回事怎么办
怀孕后屁多原因多样。激素水平变化使胃肠道平滑肌松弛，蠕动减慢产气增多；子宫增大压迫肠道致蠕动受限；饮食结构改变，摄入产气食物或食量增加；运动量减少致新陈代谢与肠道蠕动减慢；消化不良使食物发酵产气。治疗包括调整饮食、运动、按摩、保持排便习惯、调节情绪等，要就医明确原因遵医嘱治疗，避免不当方法。
科普文章
2025-02-12
缺少维生素B3有哪些症状
缺少维生素B3会在皮肤、消化系统、神经系统、口腔等方面出现症状。皮肤方面有粗糙、脱屑、红斑等，严重成糙皮病；消化系统会食欲减退、消化不良、腹泻；神经系统初期头晕乏力，后续失眠、抑郁等；口腔有口腔溃疡、舌炎。身体多系统症状可能是缺乏维生素B3信号，有症状应就医调整饮食或治疗。
科普文章
2025-02-12
怀孕胸闷是怎么回事怎么办
怀孕胸闷是怀孕女性胸部憋闷的感觉。其原因包括孕期激素变化、子宫增大、贫血、心脏疾病、肺部疾病等，也可能由甲状腺功能异常等引起。不同原因有不同治疗方法，如休息、调整姿势、吸氧、饮食调整、药物治疗等。孕妇要保持良好生活习惯，若症状加重或伴有其他不适需及时就医。
科普文章
2025-02-12
孕早期心情不好对胎儿有哪些影响
孕早期心情不好会在多方面影响胎儿。胎儿发育方面，可能因影响激素分泌干扰胎儿正常发育，具体程度不一定。流产风险方面，长期心情不好使孕妇应激，增加流产风险但不绝对。胎儿性格方面，虽不明确但可能有潜在影响。还会影响孕妇生活习惯间接影响胎儿。总之，虽影响程度和确定性有差异，但孕妇好心情有益胎儿健康发育。
科普文章
2025-02-12
怀孕后嘴巴没有味道是怎么回事怎么办
怀孕后嘴巴没味道即味觉减退，原因包括激素水平变化、营养缺乏、口腔卫生不良、轻微感冒、消化系统功能紊乱等，也可能由肝脏、肾脏、神经系统疾病引起。治疗可从保持口腔清洁、调整饮食、适当运动、补充维生素、调节情绪入手。孕期情况复杂，不要自行用药或用偏方，若症状持续或伴有其他不适要及时就医。
科普文章
2025-02-12
怀孕初期全身酸痛是怎么回事怎么办
怀孕初期全身酸痛多在前三个月，可能由激素变化、劳累、缺乏运动、感冒、贫血等引起，也可能是低血压、低血糖、缺钙等所致。激素变化致肌肉韧带松弛，劳累需休息减少活动，缺乏运动要适当锻炼，感冒多喝水喝热汤，贫血补充营养或用药。治疗还有休息、运动、热敷、按摩等，日常要保持良好习惯，必要时就医。
科普文章
2025-02-12
剖腹产后有哪些食物不能吃
剖腹产后为特殊时期。不适合食用的食物有几类，辛辣食物如辣椒会刺激肠胃致不适、便秘影响恢复与伤口愈合；油腻食物像油炸品不易消化，易引发消化不良、腹胀；易产气食物如豆类、洋葱会产气致腹胀腹痛；生冷食物像冰淇淋、生鱼片会影响消化、恶露排出。剖腹产后身体弱，应避免这些食物以利健康恢复。
科普文章
2025-02-12
怀孕呼吸困难是怎么回事怎么办
怀孕呼吸困难表现为呼吸费力、气不够用。原因包括孕期生理变化需氧量增加、体重增加、子宫增大压迫胸腔、呼吸道感染、心脏疾病等，也可能是贫血、甲状腺功能亢进、肺部疾病等。治疗方法有休息、调整姿势、吸氧、呼吸训练、控制体重等。不同原因有相应治疗措施，出现呼吸困难应就医，还要注意生活饮食及产检。
科普文章
2025-02-12
孕晚期发烧对胎儿有哪些影响
孕晚期发烧对胎儿有多种影响。一是影响正常发育，持续高烧会干扰胎儿细胞代谢影响器官发育；二是增加胎儿窘迫风险，发烧致母体应激影响血氧供应；三是可能引发早产，刺激子宫收缩；四是可能影响神经系统发育。但影响与发烧程度、持续时间等有关，若发烧应及时就医降温减少不良影响。
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2025-02-12
吃紧急避孕药避孕成功会有什么表现
吃紧急避孕药避孕成功会有一些表现。一是月经按时到来且量与平时相近，二是无恶心呕吐等早孕反应，三是乳房无胀痛柔软等变化，四是腹部无异常增大。不过这些表现并非绝对能判定避孕成功，若对避孕结果有疑虑，应就医检查确认。
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2025-02-12
怀孕老是打嗝是怎么回事怎么办
怀孕老是打嗝即孕期频繁呃逆，可能由饮食过快、激素水平变化、腹部压力增大、消化不良、胃炎等引起，也可能是膈肌痉挛、食管反流等原因。饮食过快可调整习惯，激素变化可适当运动和保持心情舒畅，腹部压力大可按摩腹部等，消化不良和胃炎可调整饮食、遵医嘱用药。还有些日常注意事项，打嗝影响生活应就医。
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2025-02-12
怀孕小腿酸是怎么回事怎么办
怀孕小腿酸在孕期较常见，可能由孕期体重增加、久站久坐、缺钙、小腿肌肉疲劳、下肢静脉曲张等引起，也可能与孕期激素变化、腰椎间盘突出有关。体重增加会加重小腿负担，久站久坐影响血液循环，缺钙使肌肉兴奋性增加，肌肉疲劳过度使用小腿肌肉，静脉曲张与激素水平有关。治疗方法多样，症状不缓解或加重需就医。
科普文章
2025-02-12
怀孕初期小腹总是疼是怎么回事怎么办
怀孕前3个月小腹常疼有多种原因。一是受精卵着床、子宫增大、激素变化等正常生理因素，可通过休息、调整姿势、心理调节、热敷等缓解。二是先兆流产、宫外孕等危险情况，伴有流血等症状需及时就医治疗。此外还有盆腔炎、子宫肌瘤等可能。孕妇要观察疼痛情况，持续不缓解或加重应就医，避免自行用药。
科普文章
2025-02-12
吃紧急避孕药后哪些东西不能吃
吃紧急避孕药后需避免一些食物和饮品。包括辛辣食物如辣椒、花椒，会刺激肠胃影响吸收加重不适；油腻食物如油炸品，影响消化、代谢与药效；酒精影响肝脏功能降低药效加重不良反应；含咖啡因饮品影响激素水平与药效、加重不适；抽烟影响身体机能干扰药效增加风险。避免这些有助于确保药效减轻不良反应，严重不适要就医。
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2025-02-12
孕五月肚子隐隐痛是怎么回事怎么办
孕五月肚子隐隐痛原因包括子宫增大、韧带牵拉、饮食不当、便秘、先兆流产等，也可能是宫缩、泌尿系统感染、胎盘早剥等。子宫增大可休息避免久站久行；韧带牵拉可调整姿势等；饮食不当要调整饮食；便秘可按摩腹部增加膳食纤维；先兆流产要卧床休息用药保胎。疼痛应关注相关情况，不缓解或加重就医。
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2025-02-12
吃了紧急避孕药有哪些忌口
吃紧急避孕药后饮食有诸多注意事项。要避免辛辣刺激食物，因其可能刺激肠胃影响药效或加重不适；油腻食物不易消化影响吸收，还加重肠胃负担；含酒精食物干扰药物代谢影响药效；抽烟影响代谢功能降低药效；大量高糖食物影响激素稳定与药效。避免这些食物有助于药效发挥和减少不良反应，且紧急避孕药不能常规使用。
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2025-02-12
怀孕初期打嗝是怎么回事怎么办
怀孕初期（前3个月）打嗝可能由激素水平变化、饮食习惯改变、胃部受压、消化不良、胃炎等引起，也可能是膈肌痉挛、食管反流等所致。激素变化影响胃肠平滑肌运动，饮食改变、胃部受压、消化不良、胃炎也各有影响机制。治疗包括调整饮食、适当运动、按摩、分散注意力等，经常打嗝要就医，还应避免暴饮暴食等。
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2025-02-12