通常剖腹产指通过手术切开母亲的腹部及子宫，分娩出婴儿的生产方式。剖腹产第一周饮食应以清淡、易消化、营养丰富为原则，初期流食为主，之后逐渐过渡到半流食，要注意避免食用易产气、油腻、辛辣刺激食物。 1. 术后1 - 2天：刚做完手术，胃肠功能尚未完全恢复，此时以流食为主。比如米汤，米汤富含碳水化合物，容易被消化吸收，能够为身体提供一定的能量。还有蛋花汤，蛋花汤含有优质蛋白质，有助于身体的恢复，但要注意做得清淡一些。 2. 术后3 - 4天：胃肠功能开始逐渐恢复，可以食用半流食。像小米粥，小米富含多种维生素和矿物质，对身体恢复有益。还有软面条，软面条易于消化，可加入少量的瘦肉末增加营养，但要煮得软烂一些。 3. 术后5 - 7天：可以适当增加食物的种类。例如蒸蛋羹，蒸蛋羹富含蛋白质，口感软嫩，容易消化。还有鱼肉丸子汤，鱼肉富含优质蛋白且脂肪含量低，鱼肉丸子汤既能补充营养又不会给肠胃造成太大负担。 剖腹产第一周的饮食要根据身体恢复情况逐步调整，遵循从流食到半流食的过渡原则，保证营养摄入的同时避免给肠胃造成过重负担，有助于身体在术后尽快恢复。