怀孕期不宜食用的肉类有哪些

种轶文
种轶文 副主任医师 妇产科
北京大学第三医院
三甲
通常怀孕期指的是妊娠期。一般情况下,妊娠期不宜食用未煮熟的肉类,如未煮熟的牛肉、猪肉、羊肉等,因为这些肉可能携带细菌、寄生虫或病毒,像弓形虫,会影响胎儿发育,严重时可导致胎儿畸形、流产等;也不宜食用加工肉类,因为加工肉类通常含有大量的盐分和添加剂,过量摄入可能会增加妊娠期高血压等疾病的风险。 未煮熟的肉类中的细菌、寄生虫或病毒,会通过胎盘影响胎儿健康。而加工肉类中的高盐分可能会加重孕妇肾脏负担,添加剂可能对胎儿发育产生不良影响,所以要避免食用。 妊娠期可食用新鲜的鸡肉、鱼肉等优质蛋白肉类,要避免食用高汞的鱼类,如鲨鱼、剑鱼等。同时,肉类要确保煮熟,避免生食。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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