孕妇可以吃用啤酒做的菜吗

张露
张露 副主任医师 妇科
山东省立医院
三甲
一般情况下,不建议孕妇吃用啤酒做的菜。 啤酒虽然在做菜过程中酒精会有一定程度的挥发,但仍可能残留少量酒精。孕妇摄入酒精可能会影响胎儿的正常发育,增加胎儿畸形、智力发育迟缓等风险。而且啤酒中含有一定的嘌呤等物质,过量食用用啤酒做的菜,可能会加重孕妇身体代谢负担。 孕妇饮食应多选择新鲜、天然、营养丰富的食物,像新鲜的蔬菜水果、富含优质蛋白的肉类、蛋类等。应避免食用含酒精的食物饮品以及高糖、高盐、高脂肪和加工过度的食物。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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