痘痘即痤疮，是痤疮丙酸杆菌感染引起的一种皮肤疾病，多种原因都有可能诱发痤疮丙酸杆菌感染。一吃上火的食物就起痤疮，大多是因为皮肤皮脂腺的分泌功能增强、局部免疫力下降所致。
具有上火性质的食物，一般都会增强皮肤皮脂腺的分泌功能，比如炒辣椒、火锅、麻辣烫等辛辣食物，油炸油煎的食物、烧烤类食物或者动物内脏等，这些食物都是比较容易引起上火现象的食物，进食这些食物后也容易导致皮肤皮脂腺分泌的皮脂增多。
一旦皮肤皮脂腺的分泌功能增强，过多的皮脂堵塞毛囊孔和皮脂腺管口，形成厌氧环境，内部寄居的痤疮丙酸杆菌增生、繁殖速度加快，就会引发痤疮。
容易起痤疮的患者，平时就要注意控制饮食，尽量不吃容易引起上火症状的食物，包括辛辣食物、油腻食物。
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