吃苹果有降低血脂的效果。
1、苹果中含有大量的苹果多酚，吃苹果后，可以显著的降低胆固醇和低密度脂蛋白的含量，从而达到降血脂的效果。
2、苹果中的果胶与胆汁酸结合，可以吸收体内多余的胆固醇和甘油三酯，促进脂肪排泄，从而起到降血脂的作用。另外，苹果中的乙酸可以促进胆固醇和甘油三酯的分解和代谢，起到降血脂的作用。
3、苹果中含有大量的钾离子、镁离子及维生素，每天坚持吃苹果，可以健脾养胃，促进脂肪代谢，从而达到降血脂的作用。
4、由于苹果中的膳食纤维含量比较丰富，吃苹果后会增加饱腹感，减少其他脂肪类食物和热量的摄入，可以有效降低血脂。
除此之外，血脂高的人在饮食上还可以多吃新鲜的蔬菜和水果，特别是韭菜、白菜、海带、香蕉等，都有助于降低血脂。另外，要注意养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜。多参加体育锻炼，可以消耗体内多余的脂肪，控制体重。
高脂血症的患者容易引起动脉粥样硬化，增加心脑血管疾病的发病风险，所以要引起重视。定期复查，必要时在医生指导下使用降血脂的药物阿托伐他汀等进行治疗。
